Discussione:Strachëin

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nome piacentino[mudéfica la surzéia]

è assurdo, lo so, ma in piacentino il gorgonzola si chiama strachëin, cosa checrea non poche ambiguità non solo qunado un piacentino va fuori provincia chidendo lo stracchino e ritrovandosi, ovviamente, servito lo stracchino al posto del gorgonzola, ma addirittura nel nostro territorio, dove i commercianti spesso chiedono spiegazioni al cliente non abituale. fidatevi. --Fil (discussioni) 16:47, 19 Dec 2014 (UTC)