Süchëin

Al Süchëin (Num scientìfic: Cucurbita pepo, in Itagliàn Zucchine) l’é una spës ad vardüra cl'as mangia quant l'è gnamò marürda. As mangia anca i sò fiùr rustìd.

I süchëin i'enn fä pr'al 95% d'acqua e i gh'an anca la vitamina A e C.