Vai al contenuto

Ruśmarèṅ

Da Wikipedia.
 
Ruśmarèṅ
Al Ruśmarèṅ
Clasificasiòṅ sientìfica
Dumìni Eukaryota
Régn Plantae
Diviśiòṅ Magnoliophyta
Clas Magnoliopsida
Órdan Lamiales
Lamiaceae Rosaceae
Gènar Salvia
Numenclatùra binumiàla
Salvia rosmarinus Spenn., 1835

C'l artìcul chè 'l è scrit in Miranduléś Emiliàn


Al ruśmarèṅ (Salvia rosmarinus Spenn. 1835, rosmarino in itagliàṅ) 'l è 'n arbùst sèmpar-vérd ch'al fà udōr e ch'al viṿ tut 'l an. Al fà part dla famìja dal Lamiaceae.

Al crés da par lò a 'l Sōl in dl'àrea dal mar Mediteràni e 'l s cata praticamènt in tut Itàglia. 'L è druâ in cuśìna p'r al sò savōr ch'al s cumbìna bèṅ c'n al magnàr, specialmènt la carna e in dal patàchi.

Descrisiòṅ

Dal ruśmarèṅ ficâ dènt'r a 'l ragù

Al ruśmarèṅ al pōl crésar lung al sò fust legnós ad culōr marunsèṅ in fiṅ a ès'r élt 50–300 cm. Al gh'à dal raìś dimóndi fòrti e ch'i s insfìlsan bèṅ in dla tèra.

Al fój, ch'i s màgnan, i èṅ ad culōr vérd scûr, lunghi 2–3 cm e larghi 1–3 mm. Al patìs al vènt fréd e al śladi 'd Invèran.

Al ruśmarèṅ, ch'al fiurìs da Mars a Utóbar faghénd di but celèst ch'i piàśan dimóndi a 'l béghi, 'l è druâ anc par far di shampoo fat c'n al sò òli esensiàł.

Galerìa

Ligamént 'd fora